BÛCHE EGERIE

BÛCHE EGERIE


Il fallait trouver une bûche qui ait du "peps" pour une fin de repas chargé, quoi de mieux qu'une bonne crème légère au citron surmonté d'une chantilly dense citronné. Et pour équilibrer l'acidité, un bon caramel mou à la noix de macadamia qui apporte aussi du croquant.